Мармит электрический KOGAST (Kovinastroj) EVK-T87/P

Модель

Evk-t87/p
Производитель

Срок гарантии, мес

12
Страна производитель

Вместимость гастроемкостей, шт

1
Водоснабжение

есть
Гастроемкости в комплекте

нет
Количество емкостей

Конструкция подставки

полузакрытая
Кран для слива

есть
Материал корпуса

Мощность, кВт

2
Наличие термостата:

Напряжение В

Объем, л

60
Подключение

Способ установки

Температурный режим до, °C

85
Температурный режим от, °C

70
Тип нагрева

Тип противня/гастроёмкости

Управление

Вес без упаковки, кг

43
Высота. мм

Глубина, мм

700
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

65
Высота в упаковке, мм

1100
Глубина в упаковке, мм

900
Ширина в упаковке, мм

900

210 822 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-64351

    Водяной мармит EVK-T87/P производства KOGAST является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для поддержания оптимальной температуры уже приготовленных блюд, что дает возможность избежать остывания и последующего подогрева, которые могут негативно сказаться даже на вкусовых качествах. В таком мармите подогрев осуществляется по принципу «водяной бани», то есть благодаря использованию предварительно нагретой ТЭНами воды. Снижению трудозатрат при эксплуатации способствует и тот факт, что в такой модели есть и кран для слива воды. Водяной нагрев, используемый в описываемой модели, имеет ряд преимуществ, в числе которых и существенно более продолжительный срок работы ТЭНов, что обусловлено меньшей подверженностью негативному влиянию резких температурных скачков. Тип энергоносителя в модели EVK-T87/P – электрический. Для того, чтобы температура была оптимальной для каждого конкретного блюда есть плавная регулировка температуры, что позволяет сократить вероятность пересушивания и закипания. Заявленные габариты водяного мармита EVK-T87/P: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм. Корпус мармита изготовлен из нержавеющей стали.

    Вы недавно смотрели