Куттер Robot Coupe R4-1500

Код товара

27249
Артикул производителя

22430
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Франция
Объем дежи (чаши):

Напряжение

Количество скоростей

Материал рабочей емкости:

Скорость вращения ножа

Масса

Масса в упаковке:

179 471 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-27249

    Куттер Robot coupe R4-1500 – настольное электрооборудование для различных процессов: приготовления кремов, тонкомолотых фаршей и паштетов, замеса теста, взбивания эмульсий, сливок и муссов, дробления продуктов. Сфера применения: кафе, рестораны, кулинарии, небольшие пищевые производства.

    Особенности модели:

    • импульсный режим – контроль нарезки;
    • продолжительность операции – 1…4 мин.;
    • число порций в час – 10…50;
    • производительность за операцию, max: измельчение мяса – 1,5 кг, дробление жестких продуктов – 0,7 кг, приготовление эмульсий – 2,5 кг, дрожжевого теста 60 % влажности – 1,5 кг.

    Стандартная комплектация:

    • моторный отсек из нержавеющей стали;
    • двигатель – асинхронный, для интенсивной эксплуатации;
    • вал – нержавеющая сталь;
    • чаша, ручка – сталь нержавеющая матированная;
    • гладкий нож – высококачественная нержавеющая сталь, S-образная форма лезвия, съёмный колпачок;
    • крышка – прозрачная, из поликарбоната, с отверстием дозагрузки ингредиентов;
    • ножки – прорезиненные.

    Опции:

    • нож с мелкими зазубринами для зелени, специй;
    • нож с крупными зубцами для орехов.
    Вы недавно смотрели