Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОМП с миксером
575 600 ₽
Производитель | |
---|---|
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Россия |
Общий объем емкостей: | |
Способ установки | |
Миксер | |
Напряжение | |
Мощность | |
Время разогрева | |
Колличество ТЭНов: | |
Материал рабочей емкости: | |
Тип рубашки | |
Диаметр котла | |
Масса |
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОМП с миксером — высокоэффективная модель для комплектации современных кухонь предприятий общепита, предназначенная для приготовления супов, вторых и третьих блюд из меню, десертов, соусов. Универсальность котла подтверждается функциями перемешивания, охлаждения, автоматического опрокидывания емкости на 160 л, наличием пульта программного управления для установки необходимых параметров готовки.
Особенности модели КПЭМ-160-ОМП с миксером:
- готовка с перемешиванием пищевых ингредиентов и без перемешивания;
- 3 режима работы котла;
- 6 режимов работы миксера;
- электрический привод опрокидывания;
- оснащение панелью управления с электронным TFT-экраном;
- обновление программ через USB порт, их перенос с памяти контроллера на USB и наоборот;
- функция реверса и плавная регулировка скорости смесителя;
- охлаждение пароводяной рубашки проточной водой;
- нижний привод миксера;
- мощность 18.1-21 кВт;
- ручной или мерный залив воды.
Комплектация: ручной душ, рама для бетонирования в пол.