Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОМП с миксером

569 015.00 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 20286
Код товара:

20286

Артикул производителя:

110000019517

Производитель

Длина:

1363 мм

Ширина:

950 мм

Высота:

1164 мм

Страна

Общий объем емкостей:

250 л

Способ установки

Миксер:

есть

Наличие опрокидного механизма:

есть

Напряжение

Мощность:

21 кВт

Время разогрева:

60 мин

Колличество ТЭНов:

6 шт

Материал рабочей емкости:

нержавеющая сталь

Тип рубашки:

паровая

Диаметр котла:

425 мм

Масса:

268 кг

    Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОМП с миксером — высокоэффективная модель для комплектации современных кухонь предприятий общепита, предназначенная для приготовления супов, вторых и третьих блюд из меню, десертов, соусов. Универсальность котла подтверждается функциями перемешивания, охлаждения, автоматического опрокидывания емкости на 160 л, наличием пульта программного управления для установки необходимых параметров готовки.

    Особенности модели КПЭМ-160-ОМП с миксером:

    • готовка с перемешиванием пищевых ингредиентов и без перемешивания;
    • 3 режима работы котла;
    • 6 режимов работы миксера;
    • электрический привод опрокидывания;
    • оснащение панелью управления с электронным TFT-экраном;
    • обновление программ через USB порт, их перенос с памяти контроллера на USB и наоборот;
    • функция реверса и плавная регулировка скорости смесителя;
    • охлаждение пароводяной рубашки проточной водой;
    • нижний привод миксера;
    • мощность 18.1-21 кВт;
    • ручной или мерный залив воды.

    Комплектация: ручной душ, рама для бетонирования в пол.