| Механизм открытия крышки | |
|---|---|
| Управление | |
| Способ установки | |
| Высота. мм | |
| Миксер | |
| Тип рубашки | |
| Вес без упаковки, кг | 162 |
| Ширина. мм | |
| Мощность, кВт | 16.75 |
| Сливной механизм | |
| Глубина, мм | 805 |
| Страна | Финляндия |
| Производитель | |
| Модель | Viking Combi 100E SGL 4215942C |
| Гарантия, мес | 12 |
| Напряжение В | |
| Кран для мойки |
916 392 ₽
Котел Metos Viking Combi 100E SGL 4215942C оснащён мощным миксером, что позволяет готовить широкий спектр блюд от начала до завершения только в одном модуле. Встроенный миксер имеет 2 программы смешивания — осторожное и интенсивное. Конструкция котла изготовлена из нержавеющей стали, для внутренней поверхности ёмкости применена нержавеющая антикислотная сталь. Защитная крышка с решёткой, что позволяет визуально наблюдать за процессом варки/перемешивания и добавлять ингредиенты.
Базовые характеристики и комплектация модели:
- объём ёмкости — 100л;
- панель управления — электромеханическая;
- миксер с автореверсом и регулируемой скоростью 20-110 об/мин;
- настройка температуры приготовления в диапазоне до +120C;
- подключение к водосети;
- электрическое опрокидывание;
- кран для мойки;
- сменные скребки миксера;
- крючки для принадлежностей повара;
- макс.давление в рубашке — до 1,0 бар;
- мощность устройства — 16, 75 кВт;
- эл.подключение — 380V.
















