Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-500-ОМ2 со сливным краном

Страна

Россия
Производитель

Модель

КПЭМ-500-ОМ2
Напряжение В

Мощность, кВт

54.258
Количество ТЭНов

Объем, л

500
Температурный режим до, °C

110
Температурный режим от, °C

3
Миксер

Вес без упаковки, кг

894

2 124 100 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-94664

    Abat КПЭМ-500-ОМ2 со сливным краном – многофункциональный электрический пищеварочный котел для установки на крупных предприятиях общепита. Он позволяет готовить первые, вторые и третьи блюда, соусы, перемешивать ингредиенты.

    Агрегат включает в себя две стойки, между которыми расположен поворотный шестигранный корпус. В корпус встроена цилиндрическая варочная емкость большого объема. На передней панели корпуса установлен сливной кран большого размера.

    На левой стойке расположены ручной душ с возвратным механизмом и крышка котла с ручкой, поднимающейся газовым механизмом. На правой – программируемая электронная панель управления с мембранной клавиатурой.

    Готовка в котле производится за счет пароводяной рубашки, поэтому пища в нем не пригорает.

    Функционал

    • В комплект котла входит миксер для перемешивания продуктов. Он снабжен имеет 3 режима работы и легко снимается.
    • Программное обеспечение с 50 пользовательскими программами по 5 шагов в каждой.
    • USB-порт для обновления ПО.

    Особенности

    • Корпус, крышка, емкость из нержавеющей стали.
    • Залив воды в автоматическом или ручном режиме.
    • Фиксация крышки в верхнем положении.
    • Защитная решетка на крышке для добавления ингредиентов и визуального контроля.
    Вы недавно смотрели