| Механизм открытия крышки | |
|---|---|
| Миксер | |
| Страна | Россия |
| Общий объем емкостей: | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Производитель | |
| Артикул производителя | 11000019725 |
| Код товара | 26192 |
| Способ установки | |
| Напряжение | |
| Мощность | |
| Время разогрева | |
| Сливной механизм | |
| Управление | |
| Кран для мойки | |
| Тип рубашки | |
| Диаметр котла | |
| Масса |
403 121 ₽
Abat КПЭМ-100-ОМР представляет собой пищеварочный котел, снабженный функцией перемешивания. В конструкции предусмотрен ручной механизм для опрокидывания и сливной кран. Оборудование подходит для приготовления первых, вторых и третьих блюд, в том числе бульонов, рагу, плова и так далее.
Конструкция отличается повышенной прочностью. Варочная емкость произведена по цельнотянутой технологии. Сосуд и корпус выполнены из нержавеющей стали марки AISI304. Предельный уровень температуры нагрева – до 100 град. Оператор может корректировать температуру с помощью аналогового регулятора. Котел оборудован миксером с плавной регулировкой до 120 об/мин.
Комплект поставки:
Варочный электрический котел Abat КПЭМ-100-ОМР
Особенности:
- Объем варочной емкости – 100 литров;
- Миксер снабжен функцией реверса;
- Ручной механизм опрокидывания котла;
- Залив воды в котел осуществляется с помощью крана;
- Откидная крышка может быть зафиксирована в верхнем положении.
















