| Производитель | |
|---|---|
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Рабочие температуры: | |
| Страна | Италия |
| Количество уровней | |
| Напряжение | |
| Мощность | |
| Артикул производителя | ALFA1035H-2 |
| Расстояние между уровнями | |
| Управление | |
| Код товара | 38796 |
| Тип противня/гастроёмкости |
360 045 ₽
Конвекционная печь Smeg ALFA1035H-2 отлично подойдет для средних/крупных предприятий питания, камера печи на 10 уровней. Оснащена инжекторным пароувлажнением и электромеханическим управлением, на панели ручка “Turn & Push” для программных установок. Дверца с двойным стеклом и боковым (левосторонним) открытием. Материал корпуса и камеры — нержавеющая сталь. Простоту установки обеспечивают регулируемые по высоте ножки.
Особенности модели:
- функционал — приготовление разнообразных блюд, выпечки;
- 2 режима — конвекция/конвекция + пар;
- 3 вентилятора;
- система пароувлажнения;
- мощность регулируется вручную;
- таймер регулируется от 0 до 60 минут;
- подключение к воде;
- предлагается широкий выбор опций.
Рабочие параметры:
- вместимость — 10 уровней (расстояние между уровнями 77 мм);
- размер противня — 600х400 мм или GN 1/1 (приобретаются как опция);
- температура нагрева минимальная +50 ºC, максимальная +270 ºC.















