Конвекционная печь AbatК ПП-4М
Рабочие температуры: | |
---|---|
Страна | Россия |
Количество уровней | |
Способ установки | |
Товар в разделе | |
Тип подключения | |
Тип пароувлажнения: | |
Напряжение | |
Мощность | |
Управление | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Производитель | |
Масса | |
Материал рабочей поверхности | |
Код товара | 38422 |
Артикул производителя | 11000011324 |
56 672 ₽
AbatК ПП-4М представляет собой конвекционную печь, предназначенную для приготовления широкого спектра блюд, выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Термическая обработка осуществляется путем подачи и циркуляции разогретого воздуха. Оператор может задать температуру нагрева в пределах от 50 до 270 градусов. Для управления аппаратом предусмотрена электромеханическая панель.
Модель отличается повышенной прочностью и надежностью. Корпус и внутренняя отделка камеры выполнены из стали марки AISI304. На дверце расположено смотровое окно из жаропрочного стекла.
Комплект поставки:
- Конвекционная печь AbatК ПП-4М;
- Противни в набор не входят.
Особенности:
- 4 уровня направляющих для противней;
- Термовыключатель защищает от перегрева;
- Камера со скругленными углами легко моется;
- Таймер до 60 мин.;
- Внутренняя подсветка камеры;
- Возможна установка на подставку ПК-8-01 или расстоечный шкаф ШРТ-8-01 или ШРТ-8-01Э.