Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-4ПМ

Abat КЭП-4ПМпредставляет собой конвекционную печь, предназначенную для приготовления и разогрева широкого перечня блюд, а также выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий. Приготовление продуктов осуществляется за счет циркуляции горячего воздуха в камере. Внутри установлено 4 направляющие для противней EN1/1, расстояние между ними составляет 75 мм. На корпусе установлена электронная панель управления, позволяющая задать время приготовления от 1 минуты до 9 часов 59 минут и температуру до 270 градусов. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего форматов или в качестве вспомогательного — в заведениях с большой проходимостью.

Комплект поставки

Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ.

Особенности

• Инжекционная система пароувлажнения;
• Возможно подключение как к однофазной (220 В), так и к трёхфазной (380 В) электрической сети (в комплекте штатный шнур питания КГН 5х2,5 мм² длиной 3 м);
• Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой открывается в бок и исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
• Аварийный терморегулятор на +320 °С;
• Закругленные углы рабочей камерs для ее легкого обслуживания и очистки;
• Таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
• Регулировка влажности в диапазоне от 0 до 100%;
• Память рассчитана на 110 программ, в каждой из которых может быть до 4 этапов;
• 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
• Внутренняя поверхность камеры и корпус изготовлены из нержавеющей стали марки AISI304;
• Светодиодная система подсветки.

Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-4ПМ купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит