Картофелерезка для спиральных чипсов HURAKAN HKN-HSP01
Модель | Hkn-hsp01 |
---|---|
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 6 |
Страна производитель | |
Материал корпуса | |
Привод | механический |
Способ установки | |
Комплект поставки | |
Вес без упаковки, кг | 2.5 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 150 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 3.5 |
Высота в упаковке, мм | 150 |
Глубина в упаковке, мм | 280 |
Ширина в упаковке, мм | 130 |
2 579 ₽
Аппарат для спиральных чипсов Hurakan HKN-HSP01 — является одним из подвидов слайсера, предназначен для фигурной нарезки твердых и мягких продуктов.
Применяется от ресторанов до небольших точек фастфуда. Нарезать с помощью кухонного ножа вручную любой овощ или фрукт тонким витиеватым слоем, еще и в больших объемах будет проблемной задачей даже для опытного повара. Оборудование способно обрабатывать до 12 кг/час любых продуктов, получая на выходе одинаковую форму без видимых погрешностей.
Обожаемые детьми, обжаренные во фритюре чипсы из натурального картофеля, дополненные любыми приправами на ваше усмотрение — будут лучшим аналогом подобного блюда магазинного производства. При минимальных затратах аппарат окупает расходы на точку уличной торговли, а на ресторанной кухне используется также для приготовления овощной, колбасной, сырной нарезки.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали 430 AiSi, нож — из высококачественной закаленной нержавеющей стали 40х13, с прочностью 60 ед.
Комплект поставки:
- запасной нож
Особенности:
- настольная установка
- прямая нарезка
- вес — 2,5 кг
- лезвие находится внутри углубления рабочей стенки оборудования, обеспечивая тем самым минимальный контакт с руками оператора
- отверстие для бамбуковых палочек диаметром до 10 мм