Фризер для жареного мороженого COOLEQ IF-48GN

Модель

If-48gn

Производитель

Срок гарантии, мес

6

Страна производитель

Высота борта, мм

20

Гастроемкости в комплекте

да

Колеса

Количество емкостей

Материал корпуса

Материал рабочей емкости:

Мощность, кВт

2.8

Наличие борта

есть

Наличие термостата:

Напряжение В

Способ установки

Температурный режим от, °C

-36

Тип противня/гастроёмкости

Хладагент

Высота. мм

Глубина, мм

600

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

62

97 184 

-
+
-
+
арт: R-62991

    Фризер для жареного мороженого Cooleq IF-48GN – профессиональное морозильное оборудование для приготовления интересного лакомства. На рабочей поверхности формируется блин из молочной смеси, в которую добавляют разнообразный топпинг, после заморозки формируются роллы.

    Особенности модели:

    • электронный контроллер с панелью для программирования режимов работы, дисплей цифровой;
    • охлаждение рабочей доски-фризера (размер 480х480 мм) и установленных гастроемкостей для топпинга (6 гастроемкостей GN1/6);
    • два компрессорных агрегата – отдельно для каждой зоны охлаждения;
    • низкий бортик рабочей поверхности – 2 см;
    • специальный таймер для отключения/включения охлаждения поверхности, режим ожидания.

    Стандартная комплектация:

    • набор гастроемкостей и крышек из полированной пищевой стали;
    • две металлические лопатки для формирования ролла мороженого;
    • рабочая поверхность из пищевой стали;
    • облицовка конструкции – окрашенная сталь с нанесенным рисунком;
    • поворотные колесные опоры с обрезиненными шинами.