Диск-терка Robot Coupe 7 мм арт. 28016

Страна

Франция
Производитель

Артикул производителя

28016
Код товара

7985

10 787 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-7985

    Диск-тёрка Robot coupe 7 мм арт. 28016 служит для натирания на профессиональной кухне большого количества овощей, фруктов, яиц, сыра, грибов и других продуктов в виде крупной стружки. Такая форма нарезки применяется при приготовлении в заведениях общепита салатов, закусок, гарниров, десертов, заправок к первым и вторым блюдам. Диск работает в составе кухонных процессоров R502 и R652, овощерезок CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55 и CL60.

    Особенности

    Диск состоит из основания крестообразной формы, на котором с помощью винтов установлено полотно для натирания продуктов. Основание сделано из алюминия, а полотно из пищевой нержавеющей стали. В центре основания находится литая втулка с пазами для крепления диска на валу двигателя. Полотно снабжено радиальными выемками с отверстиями, острые курая которых нарезают продукты при вращении диска. После нарезки его очистка не требует специальных приспособлений, диск легко устанавливается и снимается.

    Достоинства

    • Прочность и долговечность.
    • Крупная стружка.
    Вы недавно смотрели