Диск-терка Robot Coupe 3 мм арт. 28058
Артикул производителя | 28058 |
---|---|
Страна | Франция |
Производитель | |
Код товара | 7981 |
10 404 ₽
Диск-тёрка Robot coupe 3 мм арт. 28058 используется с профессиональными овощерезками CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60, кухонными процессорами R502 и R652. Он рассчитан на натирание некрупной стружкой большого количества овощей, фруктов, грибов, орехов, сыра, яиц при приготовлении в заведениях общепита салатов, соусов, закусок, десертов, заправок к первым и вторым блюдам.
Особенности
Диск имеет крестообразное алюминиевое основание и круглое полотно для натирания из пищевой нержавеющей стали. Основание в центре снабжено литой втулкой с пазами для установки диска на вал двигателя. На полотне в радиальном направлении сделаны мелкие отверстия с выемками, за счет которых и натираются продукты при вращении диска. Полотно крепится к основанию винтами. Диск легко устанавливается и снимается, его очистка не требует дополнительных аксессуаров.
Достоинства
- Прочные материалы изготовления.
- Некрупный размер стружки.