Холодильный шкаф Polair CS107 Meat (со стеклянной дверью) Тип 1

Относительная влажность

Потребляемая мощность

Подсветка

Комплектация

Объем

Материал корпуса

Температурный режим

Тип охлаждения

Ширина, мм

Высота, мм

Габариты в упаковке

Напряжение

Толщина стенки

Темп. окружающей среды

Тип ламп

Исполнение

Вес

Хладагент

Потребление электроэнергии

Производитель

Длина, мм

391 615 

-
+
-
+
арт: um065535

    Специализированный холодильный шкаф Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью)– новое решение для изготовления мясных деликатесов для ресторанов и супермаркетов премиум-класса. Данный шкаф обеспечивает поддержание в течение 20-30 дней идеальных условий для созревания мяса для дальнейшего приготовления стейков, котлет и других блюд из рубленой говядины, свинины, мяса птицы. С помощью панели управления с графическим дисплеем вы легко настроите необходимый уровень температуры и влажности для каждого этапа созревания.

    Холодильный шкаф для Polair CS107-Meatвыполнен со стеклянной дверкой, которая позволяет наблюдать за процессом созревания мяса, а также привлекать внимание к продукции, если шкаф установлен в зале ресторана или торговом помещении магазина. Ультрфиолетовая лампа в комплекте предотвращает развитие плесени и вредных микроорганизмов. Корпус из нержавеющей стали защищает оборудование от воздействий окружающей среды и облегчает его обслуживание. Комплектация этой модели включает в себя штангу для подвеса крупных отрубов и 2 перфорированные полки из нерж.стали.

    Прайс Polair 01.12.2023

    Данную модель производства Polair Вы можете купить из наличия в Москве, Краснодаре, Екатеринбурге, Новосибирске. Наличие в других городах уточняйте у наших менеджеров.

    Каталог продукции ТМ Polair 2020-2021