Шкаф холодильно-расстоечный Polair CS107 Bakery Br black (со стеклянной дверью) (Тип 2: дисплей 7”)

Артикул

1001235d
Производитель

Длина. мм

Ширина. мм

Высота. мм

Страна

Россия
Мощность

Напряжение

Габариты в упаковке

Объем

Материал корпуса

Температурный режим

Тип охлаждения

Вес

Хладагент

Потребление электроэнергии

Размеры противня

Исполнение

Оттаивание

Дисплей

Корпус

Потребляемая мощность

Расстояние между уровнями

Сила тока

Вес хладагента

140
Темп. окружающей среды

Толщина стенки

Цвет

381 520 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: um065531

    Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br (black)представляет собой специализированный холодильный шкаф, созданный с учетом новейших технологий кондитерского и хлебопекарного производства. Эффектная черная расцветка корпуса украсит интерьер пекарного отдела супермаркета или производственного цеха. Основной функционал шкафа касается подготовки охлажденных или замороженных полуфабрикатов из теста к выпечке к определенному времени. Вы можете воспользоваться автоматическим режимом или ручной настройкой температуры и степени влажности для каждого этапа расстойки теста.

    Динамическая система охлаждения и ультразвуковой профессиональный увлажнитель создают оптимальные климатические условия для подготовки различных видов теста к выпечке. Прозрачная стеклянная дверка и внутренняя подсветка обеспечивают полный визуальный контроль за процессом расстойки. Для более удобной и оперативной работы сошкафом Polair CS107 Bakery Br (black)в комплект входит педаль открывания двери, а сама дверка оснащена самозакрывающим механизмом. Данная модификация представляет собой модель 2-го типа с 7-дюймовым дисплеем с полноцветной графикой.

    Вы недавно смотрели