Вапо гриль (водяной гриль) TATRA TWG.87 700 серия

Гарантия, мес

24
Модель

Twg.87
Производитель

Страна

Турция
Количество зон нагрева

Материал корпуса

Мощность, кВт

8.75
Напряжение В

Подключение

Серия

Способ установки

Управление

Вес без упаковки, кг

45
Высота. мм

Глубина, мм

760
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

60
Высота в упаковке, мм

600
Глубина в упаковке, мм

900
Ширина в упаковке, мм

900

188 442 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-638089

    Вапо гриль (водяной гриль) TATRA TWG.87 700 серия – предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Особенностью данного вида оборудования является наличие емкости, расположенной под решеткой, в которую заливается вода. Жир, стекающий с продукта в процессе приготовления, попадает в воду, в результате не пригорает и не чадит. Кроме того, испаряющаяся из емкости вода делает приготовление продукта более деликатным. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

    Особенности:

    • Корпус выполнен из нержавеющей стали;
    • Толщина столешницы 2 мм;
    • Съемный контейнер для воды;
    • Залив и слив воды вручную;
    • Жарочная решетка из нержавеющей стали AISI 304 размером 634х415 мм;
    • Решетка поднимается и фиксируется в поднятом положении для удобной очистки;
    • 12 уровней мощности нагрева.
    Вы недавно смотрели