Вафельница ROLLER GRILL GED20

Страна

Франция

Артикул производителя

GED20вафельница

Производитель

Модель

GED20

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Мощность, кВт

3.2

Материал корпуса

Температурный диапазон

Материал рабочей поверхности

Количество рабочих зон, шт:

2

Наличие терморегулятора:

Температурный режим до, °C

300

Форма вафли:

Ширина. мм

Глубина, мм

440

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

38

130 257 

-
+
-
+
арт: R-12615

    Вафельница Roller grill GED20 – электроустройство с двумя массивными пресс-формами для выпечки одновременно четырех бельгийских вафель “Льеж”. При использовании правильного теста гарантирует выпекание изделий правильной формы, золотистых, ароматных и хрустящих. Модель рассчитана на применение в кафетериях, кафе, бистро, предприятиях уличного питания и кейтеринга.

    Особенности модели:

    • виды теста – для выпечки: замороженное или свежеприготовленное, для разогрева: готовые замороженные изделия с термообработкой;
    • надежная работа при интенсивной эксплуатации;
    • максимальная температура – до 300 °C, быстрый выход на рабочую температуру;
    • температура приготовления вафель (рекомендованная) – около 220 °С, время – 23 мин.;
    • часовая производительность (из теста) – до 120 вафель;
    • производительность при разогреве готовых вафель соответствующей формы (Mc Cain) – при 4 шт. за 45 с составляет до 320 шт./ч.

    Стандартная комплектация:

    • два электронагревательных элемента;
    • дисковый переключатель термостата, диапазон – 0… 300 °С;
    • четыре рабочие поверхности – каждая по две чугунные формы: размер 100х180х26 мм, 24 ячейки 15х18 мм (4х6);
    • две атермичные ручки;
    • съемный лоток для извлечения остатков теста – сталь нержавеющая, конструкция запатентована;
    • светодиодный индикатор наличия питания;
    • светодиодный индикатор температуры, выставленной на термостате;
    • вилка для снятия вафель;
    • низкие резиновые ножки.

    Опционно:

    • конус для рожков для мороженого;
    • щетка для очистки форм из нержавеющей стали;
    • кисть для масла.