Упаковщик вакуумный Apach AVM312
Производитель | |
---|---|
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Италия |
Мощность | |
Ширина раскатываемой ленты | |
Код товара | 11016 |
Длина сварной планки |
221 760 ₽
Упаковщик вакуумный Apach AVM312 — модель с расширенными габаритами камеры, используется для продления срока хранения продуктов посредством предотвращения негативного воздействия кислорода, в основном, на белки рыбы и мяса.
Свет, температура воздуха и кислород во время заморозки и охлаждения, хоть и в замедленном действии, но продолжают окислять подготовленные к обработке блюда, постепенно меняя их химический состав. Вакуумирование устраняет эту проблему, а также уберегает от гниения и высыхания.
Главный плюс данной модели — использование функции заполнения инертным газом. Аккуратное удаление кислорода у деликатных и чувствительных к сдавливанию продуктов с помощью создания специальной атмосферы внутри камеры. Увеличивает срок хранения без заморозки.
Полностью автоматизированный процесс упаковки. Оператору стоит только опустить пакет в камеру и выбрать необходимую программу. Автоматическое включение от магнитоуправляемого контакта, запуск процесса после закрытия крышки и функция “Упаковка вакуум контейнеров” (возможность вакуумировать жидкости) — помогают максимально увеличить пригодность любых продуктов и упростить работу с оборудованием.
Комплект поставки:
- инструкция по применению
- 2 газовых патрубка
Особенности:
- камера выполнена из цельного листа нержавеющей стали, без швов
- электронная (LED) панель управления изолирована от попадания влаги
- 10 автоматических программ для различных видов продуктов
- насос (модель — LC12) защищен от попадания влаги вовнутрь, замена масла производится спустя 100 отработанных часов
- корпус выполнен из нержавеющей стали, легко открывается без специального инвентаря
- крышка (установлена на газовых амортизаторах) особой формы увеличивает высоту рабочей зоны на 40 мм
- ограничение габаритов пакета — 300×450 мм
- объем разового пополнения масла — 280 мл
- остаточное давление — 0,2 кПа
- необходимая температура окружающей среды от 12 до 40 °С
- производительность насоса — 12 м3/ч
- длина планки — 310 мм
- высота камеры — 175 мм
- мощность — 550 Вт
- подключение к сети — 220 В (напряжение)
- вес — 50,2 кг