Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500/800

Гарантия, мес

12

Модель

Ash500/800

Производитель

Страна

Италия

Джойстик

есть

Диаметр валков, мм

60

Колеса

Количество скоростей

Масса тестовых заготовок, кг

8

Материал корпуса

Мощность, кВт

0.55

Напряжение В

Педаль

опция

Привод

электрический

Производительность

Размеры конвейера, мм

488х800

Способ установки

Толщина раскатываемого слоя, мм

0,1-34

Управление валками

рычаг

Управление движением

джойстик

Ширина ленты, мм

488

ШтрихКод

21800000614810

Комплект поставки

Управление

Вес без упаковки, кг

152

Высота. мм

Глубина, мм

955

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

173

Высота в упаковке, мм

1800

Глубина в упаковке, мм

720

Ширина в упаковке, мм

1010

420 154 

-
+
-
+
арт: R-61481

    Тестораскаточная машина ApachASH500/800— модель конвейерного типа, используется на предприятиях общественного питания с постоянной потребностью в большом количестве готовых крастов (производительность 120 кг/ч). В основном применяется на производственных цехах или кухнях супермаркетов. Предназначена для обработки, превращения теста в пласт заданной толщины. Данный этап считается одним из самых главных в приготовлении любого мучного изделия.

    Если на домашней кухне будет достаточно одной скалки, то в промышленных масштабах без тестораскатки справятся разве что самые маленькие производства работающее лишь по ранним предзаказам.

    Представляет собой конструкцию из просторной, широкой ленты натянутой по всей длине крыльев. Приводной механизм находится посередине, с его помощью регулируется контроллер толщины теста и система подъемного механизма рабочих поверхностей.

    Комплект поставки:

    • инструкция по применению
    • ручная скалка

    Особенности:

    • тесто на выходе — прямоугольной формы
    • рабочая зона оснащена защитными решетками
    • максимальная ширина раскатки — 488 мм
    • регулируемая толщина от 0,1 до 34 мм
    • поставляется на открытой базе оснащенной 4-мя поворотными колесами (2 стопорных)
    • вес теста для одной заготовки — 8 кг
    • диаметр валка — 60 мм
    • габариты рабочей поверхности — 800×488 мм
    • производительность — 120 кг/ч
    • мощность — 550 Вт
    • подключение к сети — 380 Вт (напряжение)
    • вес — 138 кг
    • опционально можно установить двухскоростной двигатель и педаль

    Тестораскаточная машина Apach Bakery Line ASH500/800 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит