Тестомесильная машина Fimar 25/CN 380v

Тип крепления дежи

Загрузка от

Напряжение

Ширина

Длина

Код товара

60908

Производитель

Высота

Объем дежи (чаши):

Производительность

Страна

Италия

Количество скоростей

Максимальное число оборотов

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

197 806 

-
+
-
+
арт: R-60908

Тестомесильная машина Fimar 25/CN 380v – итальянское электромеханическое оборудование для профессиональной эксплуатации. Устанавливается в пиццериях, пищевых цехах супермаркетов, ресторанах и столовых. Наиболее эффективно при приготовлении мягкого теста для хлебобулочных изделий.

Особенности модели:

  • электромеханическое управление – кнопочная панель, боковое расположение, наклонная;
  • рабочая голова с месильным органом – с механизмом подъема, съемная дежа;
  • одна скорость замеса – 90 об/мин (спираль);
  • механизм вращения дежи позволяет ускорить процесс перемешивания;
  • максимально количество загружаемых ингредиентов – 25 кг;
  • при поднятии головы во время замеса работа прекращается – микровыключатель.

Стандартная комплектация:

  • стальной окрашенный корпус – покрытие устойчиво к царапинам и легко моется;
  • месильные принадлежности из пищевой стали: насадка, дежа, тестоделитель;
  • ножки регулируются по высоте для горизонтальной установки;
  • защитная крышка емкости – поликарбонат дымчатый, оснащена отверстием для добавления продуктов.