Тестомесильная машина Fimar 25/CN 380v
Тип крепления дежи | |
---|---|
Загрузка от | |
Напряжение | |
Ширина | |
Длина | |
Код товара | 60908 |
Производитель | |
Высота | |
Объем дежи (чаши): | |
Производительность | |
Страна | Италия |
Количество скоростей | |
Максимальное число оборотов | |
Масса | |
Высота (в упаковке) | |
Длина в упаковке: | |
Масса в упаковке: | |
Ширина в упаковке: |
197 806 ₽
Тестомесильная машина Fimar 25/CN 380v – итальянское электромеханическое оборудование для профессиональной эксплуатации. Устанавливается в пиццериях, пищевых цехах супермаркетов, ресторанах и столовых. Наиболее эффективно при приготовлении мягкого теста для хлебобулочных изделий.
Особенности модели:
- электромеханическое управление – кнопочная панель, боковое расположение, наклонная;
- рабочая голова с месильным органом – с механизмом подъема, съемная дежа;
- одна скорость замеса – 90 об/мин (спираль);
- механизм вращения дежи позволяет ускорить процесс перемешивания;
- максимально количество загружаемых ингредиентов – 25 кг;
- при поднятии головы во время замеса работа прекращается – микровыключатель.
Стандартная комплектация:
- стальной окрашенный корпус – покрытие устойчиво к царапинам и легко моется;
- месильные принадлежности из пищевой стали: насадка, дежа, тестоделитель;
- ножки регулируются по высоте для горизонтальной установки;
- защитная крышка емкости – поликарбонат дымчатый, оснащена отверстием для добавления продуктов.