Тестомес Viatto DH-20B

Количество скоростей

Материал корпуса

Тип крепления дежи

Код товара

61341
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Китай
Объем дежи (чаши):

Загрузка от

Мощность

Напряжение

Максимальное число оборотов

Масса

Масса в упаковке:

75 378 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-61341

    Тестомес Viatto DH-20B – электромеханическое оборудование для приготовления дрожжевого теста для пиццы, булочек, хлеба, не подходит для крутого теста. Устанавливается в заведениях с приготовлением небольших партий выпечки: кофейнях, ресторанах, на пищепроизводствах продмагазинов.

    Особенности модели:

    • рабочая часть (траверса) и емкость для замешивания – фиксированные;
    • механизм двойного вращения – дежа и насадка: обеспечение быстрого замеса и однородности теста;
    • управление электромеханического типа;
    • односкоростной режим работы, вращение дежи/спирали – 20/207 об/мин;
    • стальная нержавеющая крышка – решетчатая, микровыключатель: блокировка/запуск при поднятии/опускании крышки.

    Стандартная комплектация:

    • массивный корпус из окрашенной стали;
    • рабочая емкость объемом 20 л, загрузка муки 6 кг, сталь нержавеющая;
    • тестоделитель и спиральная насадка из полированной стали пищевой марки;
    • эластичные противоскользящие ножки.
    Вы недавно смотрели