Тестомес спиральный WLBake SP18 E

Страна

Италия

Производитель

Модель

SP18 E

Напряжение В

Мощность, кВт

0.9

Материал корпуса

Управление

Реверс

Механизм поднятия головы

Количество скоростей

Объем дежи, л

20

Дежа

съемная

Загрузка до, кг

18

Ширина. мм

Глубина, мм

697

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

65

124 040 

-
+
-
+
арт: R-538446

WLBake SP18 E представляет собой спиральный тестомес, предназначенный для работы с различными сортами теста (дрожжевым, бездрожжевым и так далее). Оборудование рассчитано на оснащение производств, пекарен, кондитерских изделий. В конструкции предусмотрена защитная крышка в формате решетки из тонкого прутка, ее конструкция позволяет добавляет добавлять ингредиенты в процессе обработки. В качестве материала изготовления корпуса применяется окрашенная сталь. Дежа, спираль и крышка выполнены из нержавеющей стали.

Комплект поставки:

спиральный тестомес WLBake SP18 E.

Особенности:

  • используется электронная панель управления с таймером;
  • установлена фиксированная дежа объемом 20 литров, предельная загрузка теста – 18 литров, муки – 12 литров;
  • установлена дежа диаметром 360 мм, высота дежи – 210 мм;
  • в модели одна скорость вращения: рабочей спирали – 100 оборотов в минуту, дежи – 10 оборотов в минуту;
  • в конструкции используется таймер;
  • применяется цепная передача;
  • применяется система отключения при открывании крышки;
  • для перемещения используются колеса со стопором.