Тестомес спиральный Sigma TAURO 40 2S

Напряжение В

Объем дежи (чаши), л

60

Способ установки

Тип крепления дежи

ШтрихКод

21800000749922

Управление

Вес без упаковки, кг

96

Высота. мм

Глубина, мм

780

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

106

Высота в упаковке, мм

960

Глубина в упаковке, мм

570

Объем в упаковке, м3

0.454

Ширина в упаковке, мм

830

Гарантия, мес

12

Модель

Tauro 40 2s

Производитель

Страна

Италия

Высота дежи, мм

300

Диаметр дежи, мм

530

Количество скоростей

Механизм поднятия головы

Мощность, кВт

1.55

243 434 

-
+
-
+
арт: R-74992

Тестомес спиральный Sigma TAURO 40 2S рассчитан на непрерывный цикл производства. Загрузка муки за один раз составляет 25 кг. Может производить различные виды теста при условии, что их влажность будет не менее 40%. Объем дежи составляет 60 литров при размерах 500х300 мм. Это позволяет легко наполнять дежу и извлекать тесто даже с учетом того, что механизм поднятия головы отсутствует, а спираль крепится на неподъемной траверсе.

Двигатель трехфазный – 380В. Редуктор позволяет выставлять две скорости смешивания, что существенно расширяет возможности тестомеса по приготовлению теста различных типов.

Комплект поставки:

  • спиральная насадка для замешивания теста;
  • защитная решетка.

Особенности:

  • редуктор выполнен из более мощных металлических шестерен, что обеспечивает возможность длительной эксплуатации;
  • дежа правильной округлой формы предотвращает скапливание муки на дне;
  • органы управления вынесены на фронтальную зону устройства и оснащены водонепроницаемой изоляцией.