Тестомес спиральный ПЕНЗМАШ ТММ-140 (1скор.двиг., мес.орган и дежа нерж)
Модель | Тмм-140 (1скор.двиг., мес.орган и дежа нерж) |
---|---|
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 12 |
Страна производитель | |
Дежа | подкатная |
Колеса | |
Количество скоростей | |
Материал рабочей емкости: | |
Механизм поднятия головы | |
Мощность, кВт | 1.5 |
Напряжение В | |
Объем дежи, л | 140 |
Производительность | |
Таймер | |
Вес без упаковки, кг | 400 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 850 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 350 |
Высота в упаковке, мм | 1160 |
Глубина в упаковке, мм | 970 |
Объем в упаковке, м3 | 1.564 |
Ширина в упаковке, мм | 1390 |
284 454 ₽
Тестомес спиральный ПЕНЗМАШ ТММ-140 (1скор.двиг., мес.орган и дежа нерж) предназначен для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33%в в не вращающейся подкатной деже вместимостью 140 литров.Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе. Машина ТММ-140 оборудована таймером для отсчета времени замеса теста. Спиральный месильный орган на ТММ-140 изготовлен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу..
Комплект поставки:
- Тестомес спиральный ПЕНЗМАШ ТММ-140 (1скор.двиг., мес.орган и дежа нерж).
Особенности:
- Высота дежи, не более 730 мм;
- Глубина погружения месильного органа, не более 570 мм;
- Ширина колеи 460 мм.