Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 40

Вес без упаковки, кг

265

Вес в упаковке, кг

295

Управление

Страна

Италия

Глубина, мм

545

Таймер

Ширина в упаковке, мм

1180

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Загрузка от, кг

40

Высота в упаковке, мм

1480

Ширина. мм

Производитель

Высота. мм

Глубина в упаковке, мм

680

Мощность, кВт

3.55

Материал корпуса

Тип крепления дежи

Серия

Количество скоростей

Модель

V 40

Материал рабочей емкости:

760 020 

-
+
-
+
арт: R-70294

Apach Bakery Line V 40 представляет собой тестомес спирального типа. Модель предназначена для замешивания теста с уровнем влажности более 55%, например, пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного, дрожжевого, жирного, жидкого. Аппарат прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания, на пищевых производствах. В конструкции присутствует ременная трансмиссия, обеспечивающая низкий уровень шума. Особая форма спирали позволяет получить максимально однородную консистенцию теста. Машина отличается повышенной прочностью и надежностью. Корпус изготовлен из окрашенной стали, спираль, дежа и отсекатель выполнены из нержавеющей стали.

Комплект поставки

  • Тестомесильная машина Apach Bakery Line V 40;
  • Дежа;
  • Отсекатель.

Особенности

  • Аппарат предназначен для работы с тестом с уровнем влажности 55% и более;
  • В конструкции присутствует 2 мотора;
  • В модели предусмотрено две скорости вращения (109 и 215 оборотов в минуту), на первой скорости возможен реверс дежи;
  • 2 таймера;
  • Конструкция позволяет замешивать даже небольшой объем теста.