| Длина | |
|---|---|
| Артикул производителя | TAURO 40-2V (TRO 40002) |
| Код товара | 61282 |
| Масса | |
| Высота | |
| Страна | Италия |
| Объем дежи (чаши): | |
| Напряжение | |
| Ширина | |
| Производитель | |
| Количество скоростей |
206 606 ₽
Тестомес Sigma TAURO 40-2 V с фиксированной вместительной дежой хорошо подойдет для мини-пекарен, предприятий питания, где требуется замешивать тесто в больших объемах. Аппарат замешивает тесто с влажностью от 39 до 50%. Диаметр и форма спирали, размер чаши, высокий крутящий момент рабочего органа, все технические решения, примененные в данной модели, позволяют получать наилучший результат замеса и максимальное насыщение теста кислородом. Устанавливается напольно.
Характеристики:
- несъемная дежа, неподъемная траверса;
- электромеханическое управление на верхней крышке;
- корпус из крашеного металла;
- спираль и чаша из нержавеющего сплава;
- объем рабочей чаши — 60 литра;
- разовая загрузка — 40 кг;
- 2 рабочие скорости — 90-180 об/в минуту;
- защитная решетка;
- трансмиссия — ременная передача.
















