Тестомес Sigma TAURO 40-2 V

Длина

Артикул производителя

TAURO 40-2V (TRO 40002)

Код товара

61282

Масса

Высота

Страна

Италия

Объем дежи (чаши):

Напряжение

Ширина

Производитель

Количество скоростей

206 606 

-
+
-
+
арт: R-61282

    Тестомес Sigma TAURO 40-2 V с фиксированной вместительной дежой хорошо подойдет для мини-пекарен, предприятий питания, где требуется замешивать тесто в больших объемах. Аппарат замешивает тесто с влажностью от 39 до 50%. Диаметр и форма спирали, размер чаши, высокий крутящий момент рабочего органа, все технические решения, примененные в данной модели, позволяют получать наилучший результат замеса и максимальное насыщение теста кислородом. Устанавливается напольно.

    Характеристики:

    • несъемная дежа, неподъемная траверса;
    • электромеханическое управление на верхней крышке;
    • корпус из крашеного металла;
    • спираль и чаша из нержавеющего сплава;
    • объем рабочей чаши — 60 литра;
    • разовая загрузка — 40 кг;
    • 2 рабочие скорости — 90-180 об/в минуту;
    • защитная решетка;
    • трансмиссия — ременная передача.