Спиральный тестомес Viatto IS40-3F
Ширина | |
---|---|
Высота | |
Страна | Италия |
Способ установки | |
Объем дежи (чаши): | |
Производительность | |
Загрузка от | |
Тип крепления дежи | |
Производитель | |
Длина | |
Код товара | 61363 |
Масса | |
Количество скоростей | |
Мощность | |
Напряжение | |
Масса в упаковке: |
114 564 ₽
Спиральный тестомес Viatto IS40-3F имеет фиксированную траверсу и вращающуюся несъемную дежу. Корпус, защитная решётка и все рабочие узлы (дежа, месильный крюк, отсекатель) изготовлены из нержавеющей стали высокой марки. Это мобильная модель с высокой производительностью, которая устанавливается напольно (в комплекте колёсные опоры) и обеспечивает качественный замес дрожжевого теста в больших объёмах.
Характеристики модели:
- напольная установка;
- фиксированная траверса;
- вращающаяся несъёмная дежа;
- 1 скорость вращения крюка и дежи;
- загрузочная чаша имеет объём 41л;
- диаметр чаши — 450мм;
- производительность в час — 112кг теста;
- макс. загрузка продуктами — 35кг;
- напряжение для подключения — 380V;
- мощность аппарата — 1,1 кВт.