Сковорода опрокидывающаяся электрическая Vortmax TPS E744 A
Напряжение | |
---|---|
Товар в разделе | |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Код товара | 47125 |
Высота | |
Страна | Италия |
Мощность |
291 491 ₽
Сковорода опрокидывающаяся электрическая Vortmax TPS E744 A – профессиональное термооборудование для столовых и ресторанов, кафе и санаторных учреждений. Предназначена для жарки и тушения в закрытом виде мяса, рыбы, овощей, приготовления блюд из риса и круп. Приготовление блюд непосредственно на рабочей поверхности, без использования дополнительной посуды.
Особенности модели:
- рабочая поверхность с электронагревом, гладкая, объем емкости 50 л;
- кран для подачи холодной воды – промывание поверхности или добавление воды для тушения;
- поворотные переключатели для установки необходимой мощности нагрева, светосигнальный индикатор;
- предусмотрен механизм опрокидывания жарочной емкости;
- установленный режим нагрева поддерживается автоматически, в наличии предохранительный термостат.
Стандартная комплектация:
- коррозионностойкая стальная конструкция корпуса;
- массивная крышка с надежной фиксацией, материал – сталь пищевая;
- массивные ножки-опоры из коррозионностойкой стали, регулировка высоты;
- рабочая поверхность с антипригарным покрытием для сокращения потребления масла.