Сковорода многофункциональная RATIONAL iVario Pro 2S

Гарантия, мес

12

Модель

Ivario pro 2s

Производитель

Страна

Германия

Водоснабжение

проточное

Диагональ

Дисплей

Душирующее устройство

Количество емкостей

Количество программ, шт

1200

Мощность, кВт

21

Напряжение В

Объем, л

25

Подключение

Подключение к канализации

да

Способ установки

Таймер

Таймер, мин.

0-1440

Температурный режим

Управление

Вес без упаковки, кг

134

Высота. мм

Глубина, мм

938

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

167

Высота в упаковке, мм

662

Глубина в упаковке, мм

1100

Ширина в упаковке, мм

1250

2 429 689 

-
+
-
+
арт: R-636853

    Сковорода многофункциональная RATIONAL iVario Pro 2Sпредназначена для приготовления широкого спектра блюд путем жарки, варки, тушения, обжаривания во фритюре и готовки в вакууме с частичным контролем со стороны повара.

    Особенности:

    • iCookingSuite, интеллектуальный помощник с 6 режимами работы: Мясо, Рыба, Овощи и гарниры, Яичные блюда, Молоко и десерты, Супы и соусы или 5 способов приготовления (варка, жарение, приготовление во фритюре, тушение и Finishing) позволяют легко добиться нужного результата автоматической настройкой идеального процесса приготовления;
    • Предварительные настройки в соответствии с национальными предпочтениями параметров приготовления независимо от установленного языка, возможность выбора одной из двух дополнительных региональных кухонь;
    • Ручной режим: обработка со свободно регулируемой температурой жидкости, температурой дна тигля или температурой масла. Диапазон температур: 30 °C–250 °C;
    • Управление энергией iVarioBoost;
    • Создание пользовательских профилей MyDisplay для конкретной конфигурации аппаратов и управления, например, индивидуальный главный экран;
    • 1200 свободно программируемых программ, содержащих до 12 шагов, с возможностью выбора названия;
    • Подъемное устройство AutoLift для приготовления в корзинах;
    • Определение рабочей среды в тигле: ожог маслом невозможен;
    • Приготовление с разницей Дельта-T для щадящего приготовления больших кусков мяса;
    • Щадящее приготовление деликатных продуктов;
    • 10,1” цветной TFT-дисплей с емкостным сенсорным дисплеем, с интуитивно понятными символами и простым интуитивным управлением;
    • Центральный регулятор с функцией “Push” для подтверждения ввода данных;
    • Навигация по меню доступна более чем на 40 языках;
    • «Top 10» избранных наиболее часто выбираемых процессов приготовления и ручных программ iCookingSuite, которые легко отыскать в избранном под звездочкой на главном экране;
    • Цифровая индикация температуры;
    • Отображение заданных и фактических показателей;
    • Цифровой таймер, 0-24 часа, с постоянной настройкой, настройка в формате «ч/мин» или «мин/сек» по выбору;
    • Регулируемый звуковой сигнал и контрастность дисплея;
    • Комплексная контекстная функция поиска и справки;
    • Цифровое руководство пользователя с практическими советами и разнообразными примерами использования, которые можно запустить в виде пути приготовления непосредственно из руководства;
    • Контроль аппарата с ПК, смартфона или планшета с помощью ConnectedCooking;
    • Нагревательная система iVarioBoost;
    • Чувствительное и устойчивое к царапинам высокопроизводительное дно тигля;
    • Термозонд с 6 точками измерения (1 термозонд на тигель);
    • Спуск воды после варки или очистки непосредственно через встроенный слив в тигле;
    • Встроенный эргономичный ручной душ с возвратным механизмом, переключаемой струей (точечная и рассеянная струя) и функцией перекрывания воды;
    • Встроенная розетка, 1 NAC 230 B;
    • Выбор единицы измерения температуры: °C или °F;
    • Магнитный держатель термозонда;
    • Наклон тигля осуществляется с помощью электроцилиндра;
    • Подача воды для автоматического заполнения тигля с точностью до литра;
    • Порций на раздачу: 100-500;
    • Площадь нагревательной поверхности 2 × 1/1 GN (2 × 19 дм2).

    Сковорода многофункциональная RATIONAL iVario Pro 2S купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит