Шприц колбасный Eksi ESV-5 вертикальный
Масса | |
---|---|
Объем | |
Страна | Китай |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Код товара | 68594 |
Артикул производителя | ESV-5, вертикальн. |
Тип шприца | |
Материал рабочей поверхности | |
Производитель |
11 170 ₽
Шприц колбасный Eksi ESV-5 вертикальный – механическое оборудование для настольной эксплуатации на пищепроизводствах в супермаркетах, а также в заведениях питания с подачей горячих блюд собственного приготовления. Предназначен для изготовления, путем набивки фаршем специальной оболочки, колбас и сосисок традиционной рецептуры.
Особенности модели:
- нет ограничений по тонкости помола мясного фарша, используемого для набивки;
- конструкция с вертикальным цилиндром для фарша, боковая отводная трубка для фасовки;
- возможна замена насадки для смены диаметра трубки, прижимная гайка для крепления;
- цилиндр для заправки фаршем объемом 5 л, размер 140х320 мм.
Стандартная комплектация:
- подача фарша при помощи поршневого механизма с боковой ручкой;
- каркас и цилиндр изготовлены из стали пищевой мраки, полированная поверхность;
- комплектуется стальными коррозионностойкими купатницами с отверстиями диаметром 16, 32, 38, 22 мм.