Шприц колбасный Apach ASF3

Материал рабочей поверхности

Количество скоростей

Объем дежи (чаши):

Тип шприца

Код товара

68567

Производитель

Ширина

Высота

Страна

Италия

Длина

Масса

31 932 

-
+
-
+
арт: R-68567

Шприц колбасный Apach ASF3 — предназначен для того, чтобы ускорить процесс производства, упростить наполнение колбас и сосисок.

По своему механизму он напоминает обычный медицинский шприц: при помощи давления выталкивает содержимое в готовую форму. Основным достоинством горизонтальных шприцов является минимальный остаток фарша после набивки оболочки.

Основные преимущества использования данного оборудования: не меняется структура фарша при сдавливании, исключается попадание воздуха в оболочку, высокая плотность набивки, а также экономия времени и сил.  

Комплект поставки: 

  • 4 пластиковые насадки: 11,5; 19,5; 25 и 34,5 мм

Особенности:

  • горизонтальное исполнение
  • каждая насадка используется в соответствии с диаметром оболочки, надеваться должна плотно, но без усилий
  • корпус выполнен из нержавеющей стали 304 AiSi, сплав не восприимчив к кислым и сладким продуктам, а также устойчив к щелочным моющим средствам
  • поршень изготовлен из нейлона
  • привод мехаизма — ручной
  • 1 скорость работы
  • объем — 3 л
  • вес — 8 кг