Модель | Шж-150-1с |
---|---|
Производитель | |
Страна | Россия |
Время разогрева, мин | 25 |
Количество камер | |
Материал камеры | |
Материал корпуса | |
Мощность, кВт | 6 |
Напряжение В | |
Подсветка | |
Регулируемые ножки | |
Температурный режим | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Комплект поставки | 2 противня, рама – подставка, паспорт и руководство по эксплуатации (пс и рэ) |
Управление | |
Вес без упаковки, кг | 110 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 810 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 155 |
Высота в упаковке, мм | 980 |
Глубина в упаковке, мм | 970 |
Ширина в упаковке, мм | 1080 |
65 864 ₽
Шкаф жарочный электрический Тулаторгтехника ШЖ-150-1с (камера нерж.) это профессиональное тепловое оборудование напольной установки, предназначенное для использования в заведениях общепита. Данная модель подойдет для ресторана, столовой, кафе, пекарни или пищевого производства. Жарочный шкаф позволяет выпекать хлеб, булочки, пирожки, рогалики, готовить различные блюда из мяса, рыбы и овощей. Весомые преимущества, которыми обладает оборудование, – это быстрый нагрев камеры и большой размер противней.
Комплект поставки:
- Шкаф жарочный электрический Тулаторгтехника ШЖ-150-1с (камера нерж.);
- Противни 2 шт из чёрной стали марки 08кп GN2/1 (650х530х30мм);
- Рама – подставка;
- Регулируемые опоры 4 шт;
- Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ).
Особенности:
- Размеры тепловой камеры жарочного шкафа позволяют использовать противни или гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530 мм, глубиной от 20 до 200 мм);
- Количество уровней в камере шкафа для установки противней – 4;
- Температурный режим в камере обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто;
- Включение-выключение ТЭНов в камере осуществляется соответствующими нижним и верхним ТЭНам клавишами;
- Установка и автоматическое поддерживание необходимой температуры поддерживается терморегуляторами (в диапазоне от 50 до 3000С);
- Панель с приборами управления шкафом съёмная;
- Двойное остекление дверки жарочного шкафа и лампа освещения камеры шкафа позволяют, при закрытой дверке, визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов.