Шкаф жарочный электрический Тулаторгтехника ШЖ-150-1с (камера нерж.)

Модель

Шж-150-1с

Производитель

Страна

Россия

Время разогрева, мин

25

Количество камер

Материал камеры

Материал корпуса

Мощность, кВт

6

Напряжение В

Подсветка

Регулируемые ножки

Температурный режим

Тип противня/гастроёмкости

Комплект поставки

Управление

Вес без упаковки, кг

110

Высота. мм

Глубина, мм

810

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

155

Высота в упаковке, мм

980

Глубина в упаковке, мм

970

Ширина в упаковке, мм

1080

65 864 

-
+
-
+
арт: R-637648

    Шкаф жарочный электрический Тулаторгтехника ШЖ-150-1с (камера нерж.) это профессиональное тепловое оборудование напольной установки, предназначенное для использования в заведениях общепита. Данная модель подойдет для ресторана, столовой, кафе, пекарни или пищевого производства. Жарочный шкаф позволяет выпекать хлеб, булочки, пирожки, рогалики, готовить различные блюда из мяса, рыбы и овощей. Весомые преимущества, которыми обладает оборудование, – это быстрый нагрев камеры и большой размер противней.

    Комплект поставки:

    • Шкаф жарочный электрический Тулаторгтехника ШЖ-150-1с (камера нерж.);
    • Противни 2 шт из чёрной стали марки 08кп GN2/1 (650х530х30мм);
    • Рама – подставка;
    • Регулируемые опоры 4 шт;
    • Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ).

    Особенности:

    • Размеры тепловой камеры жарочного шкафа позволяют использовать противни или гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530 мм, глубиной от 20 до 200 мм);
    • Количество уровней в камере шкафа для установки противней – 4;
    • Температурный режим в камере обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто;
    • Включение-выключение ТЭНов в камере осуществляется соответствующими нижним и верхним ТЭНам клавишами;
    • Установка и автоматическое поддерживание необходимой температуры поддерживается терморегуляторами (в диапазоне от 50 до 3000С);
    • Панель с приборами управления шкафом съёмная;
    • Двойное остекление дверки жарочного шкафа и лампа освещения камеры шкафа позволяют, при закрытой дверке, визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов.