Шкаф жарочный электрический Восход ШЖК-1

Модель

Шжк-1

Производитель

Восход

Страна

Россия

Время разогрева, мин

30

Количество камер

1

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Мощность, кВт

4.8

Напряжение, В

220, 380

Размер пода камеры, мм

536х470х15

Температурный режим

50…270

Комплект поставки

Три плоских подовых листа

Управление

электромеханическое

Вес без упаковки, кг

70

Высота, мм

492

Глубина, мм

882

Ширина, мм

842

44 231 

-
+
-
+
арт: R-653355

Шкаф жарочный электрический Восход ШЖК-1— предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания. Шкаф используется для для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей выпечки мелкоштучных мучных изделий на подовых листах, а также для запекания творожных и приготовления жидких блюд в гастроемкости GN1/1.

Особенности:

  • Регулирование и автоматическое поддержание в пекарной камере температуры, заданной с панели управления температуры;
  • Возможность регулирования мощности ТЭНов в верхней и нижней зоне пекарной камеры;
  • Корректировка заданных температур во время приготовления пищи;
  • Ручное управление оборудованием шкафа с возможностью визуального контроля управления по индикации:
    • аварийной ситуации;
    • подачи электропитания на шкаф;
    • включения переключателями нижних ТЭН;
    • включения переключателями верхних ТЭН;
  • Возможность подключения к сети электропитания 2NРЕ ~ 380 В, 50 Гц или 1NРЕ ~ 220 В, 50 Гц;
  • Облицовка двери и передняя панель шкафа — нержавеющая сталь;
  • В комплект шкафа входят три плоских подовых листа;
  • Возможна установка в шкаф гастроемкостей GN 1/1 (опция);
  • Шкаф устанавливается на разборную подставку (опция) с регулируемыми по высоте ножками. Выпускаются подставки высотой 155 мм и 645 мм.

Шкаф жарочный электрический Восход ШЖК-1 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит