| Страна | Россия |
|---|---|
| Производитель | |
| Напряжение В | |
| Мощность, кВт | 3.03 |
| Материал корпуса | |
| Количество уровней | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Температурный режим до, °C | 85 |
| Температурный режим от, °C | 30 |
| Загрузка. кг | |
| Полезный объем, м3 | 0.29 |
| Вес без упаковки, кг | 60 |
| Комплект поставки |
83 029 ₽
Шкаф сушильный Abat ШС-32-1 – специализированное оборудование, предназначенное для сушки трав, зелени, ягод, овощей, фруктов, грибов, орехов, макаронных изделий в промышленных объемах. Помимо этого, с помощью данного аппарата можно готовить йогурт, пастилу, вяленую рыбу и мясо, основы для пирогов, тортов, пицц, а также иные сыроедческие блюда (пирожные, печенье, конфеты, козинаки, хлебцы, фруктовые чипсы).
Этот шкаф подходит для использования в объектах общественного питания и торговли, на сельскохозяйственных предприятиях и фермах.
Особенности
Ключевые особенности оборудования:
- 4 мощных вентилятора, обеспечивающих горизонтальный обдув продуктов (располагаются на задней стенке шкафа),
- универсальные направляющие для расположения гастроемкостей формата GN 1/1-20, EN 1/1,
- вентиляционные отверстия на дверце,
- дверь с обзорным термостойким стеклом,
- 4 колеса (2 имеют тормозной механизм),
- материал производства корпуса – окрашенный металл,
- максимальная вместительность продуктов – 60 кг,
- наибольшая нагрузка на емкость – 2 кг.















