Шкаф сушильный Abat ШС-32-2Г-01

Модель

Шс-32-2г-01

Производитель

Abat

Страна

Россия

Max нагрузка на емкость, кг

2 (EN 1/1, GN 1/1-20), 4 (EN 2/1)

Загрузка, кг

130

Количество уровней

64

Материал корпуса

окрашенный металл

Мощность, кВт

6.26

Напряжение, В

380

Полезный объем, м3

0.58

Размер полки, мм

600*400

Расстояние между уровнями, мм

35

Способ установки

Напольный

Таймер

Есть

Температурный режим

30…85

Тип полок

Выдвижной

Тип противня/гастроёмкости

En 2/1, en 1/1, gn 1/1-20

Комплект поставки

64 х решетки en 1/1, 2 х емкости для сбора воды

Управление

электромеханическое

Вес без упаковки, кг

110

Высота, мм

1427

Глубина, мм

885

Ширина, мм

840

Вес в упаковке, кг

160

Высота в упаковке, мм

1575

Глубина в упаковке, мм

1000

Ширина в упаковке, мм

900

330 000 

-
+
-
+
арт: R-95368

Шкаф сушильныйAbat ШС-32-2Г-01позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.

Представленная модель оборудована электромеханической панелью управления, ТЭНами разной мощности, механическим таймером времени, 8 вентиляторами. Корпус сушильного шкафа производится из высококачественного окрашенного металла.

Оборудование обладает 2-мя отдельными рабочими камерами. В них установлено по 2 вентилятора. Они способствуют более качественной и быстрой сушке продуктов.

Особенности

Ключевые особенности шкафа:

  • Каждая дверь оснащена термостойким обзорным стеклом и вентиляционными отверстиями,
  • Аварийный термостат предохраняет оборудование от перегрева свыше 120 °C в случае непредвиденного отключения вентиляторов,
  • Универсальные направляющие позволяют устанавливать в камеру гастроёмкости GN 1/1-20, решётки с крючками для подвешивания продуктов или решётки EN 2/1 (800х600 мм), для использования которых необходимо демонтировать направляющие из центральной части шкафа (указанные гастроёмкости и решётки приобретаются отдельно),
  • 8 вентиляторов на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов, распределяя тёплый воздух по всему объёму камеры для быстрой и равномерной сушки без смешивания запахов на разных уровнях,
  • Каждая дверь оснащена термостойким обзорным стеклом и вентиляционными отверстиями.

Аппарат отличается простотой эксплуатации и обслуживания. Интуитивно понятная панель управления позволяет легко задавать требуемые режимы сушки.

Шкаф сушильный Abat ШС-32-2Г-01 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит