Шкаф расстоечный Wiesheu Minimat GS 43 S

Страна

Германия

Производитель

Модель

Minimat GS 43 S

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Мощность, кВт

2

Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Тип двери

Вместимость гастроемкостей, шт

8

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

535

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

38

Ширина в упаковке, мм

800

Глубина в упаковке, мм

750

Высота в упаковке, мм

1100

193 668 

-
+
-
+
арт: R-66986

    Wiesheu Minimat GS 43 S представляет собой расстоечный шкаф. Аппарат предназначен для обеспечения оптимальных условий для расстойки тестовых заготовок. В ходе этого процесса тесто увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру. Расстойка в профессиональном шкафу обеспечивает высокое качество готовой продукции.

    Аппарат предназначен для применения в условиях высоких нагрузок. Он подходит для оборудования пекан, кондитерских и так далее. Модель совместима с конвекционными печами серии Minimat 43 S.

    Комплект поставки

    Расстоечный шкаф Wiesheu Minimat GS 43 S.

    Особенности

    • В камере шкафа поддерживается температура в диапазоне от 30 до 85 град.;
    • На корпусе установлена механическая панель управления;
    • В камере предусмотрено 8 уровней для установки противней размером 440х350 мм;
    • Показатель мощности подключения – 2,15 кВт;
    • Шкаф подключается к сети напряжением 220 В.