Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2,1 стекл. дв.

Длина

Высота

Производитель

Артикул производителя

ШРЭ-2.1 ст.дв.

Ширина

Код товара

67028

Количество уровней

Способ установки

Напряжение

Тип противня/гастроёмкости

Масса

59 832 

-
+
-
+
арт: R-67028

    Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2,1 стеклянные двери используется в ресторанах, кафе, на средних/крупных производствах для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий (рогалики, круассаны, пирожные и т. п.).

    Шкаф выполнен из стали, оснащён двумя распашными стеклянными дверьми. В модели применён подогреватель воздуха с плавной (ступенчатой) регулировкой мощности, установлена емкость для воды — для создания влажности внутри камеры шкафа.

    Базовые характеристики модели:

    • напольная установка;
    • 2 двери (стекло);
    • 6 уровней загрузки;
    • электромеханическое управление;
    • вместимость — 48 штук хлебных форм 3Л7/12 штук противней 700х460 мм;
    • влажность в камере — 60-90%;
    • разогрев до +40 ºC буквально за 30 минут;
    • совместим с печами серии ХПЭ — 500, 750/500.31, 750/500.41 и 750/4.

    Технические параметры:

    • сеть питания — 220V/1ф;
    • мощность — 1,6 кВт.