Расстоечный шкаф UNOX XL 1003

Гарантия, мес

12

Модель

Xl 1003

Производитель

Unox

Страна

Италия

Количество уровней

16

Мощность, кВт

2

Напряжение, В

220

Расстояние между уровнями, мм

80

Способ установки

Напольный

Температурный режим

30…70

Тип противня/гастроёмкости

400х600 (en60x40)

ШтрихКод

4630169227886

Комплект поставки

Без тележки

Управление

механическое

Вес без упаковки, кг

100

Высота, мм

1879

Глубина, мм

950

Ширина, мм

866

Вес в упаковке, кг

105

Высота в упаковке, мм

2020

Глубина в упаковке, мм

1210

Ширина в упаковке, мм

980

237 524 

-
+
-
+
арт: R-66957

Расстоечный шкаф UNOX XL 1003— предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Особенности:

  • Интегрированное ручное управление;
  • Вмещает тележку на 16 противней 600х400 мм;
  • Вкатная тележка на 16 уровней не входит в комплект поставки;
  • Расстояние между уровнями 80 мм.
  • Изменение параметров температуры в диапазоне 30°C — 70°C.

Расстоечный шкаф UNOX XL 1003 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит