Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-10EU-C

Гарантия, мес

12

Модель

Xekpt-10eu-c

Производитель

Страна

Италия

Водоснабжение

Нет

Двери

Прозрачная

Количество уровней

Мощность, кВт

1.2

Напряжение В

Пароувлажнение

нет

Подключение

Расстояние между уровнями, мм

68

Способ открывания двери

Распашной

Способ установки

Температурный режим

Тип противня/гастроёмкости

ШтрихКод

4630169222638

Управление

Вес без упаковки, кг

40

Высота. мм

Глубина, мм

792

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

58

Высота в упаковке, мм

1060

Глубина в упаковке, мм

880

Ширина в упаковке, мм

970

86 590 

-
+
-
+
арт: R-66956

    Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-10EU-C– предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

    Особенности:

    • Не имеет собственной панели управления, управляется от панели печи;
    • 10 уровней, размер противня 600×400 мм;
    • Расстояние между уровнями 68 мм.
    • Изменение параметров температуры в диапазоне 0°C – 50°C.

    Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-10EU-C купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит