Расстоечный шкаф МариХолодМаш ШРЭ106-02

Гарантия, мес

12

Модель

Шрэ106-02

Производитель

Страна

Россия

Время разогрева шкафа до рабочей температур (+60 °С), мин

20

Исполнение

Количество ванн, шт

2

Количество полок, шт.

6

Количество терморегуляторов, шт

1

Количество ТЭНов, шт.

2

Мощность, кВт

1.65

Напряжение В

Объем воды, заливаемой в ванну, л, не более

1

Объем холодильной камеры, м3

0.54

Способ установки

Температурный режим

Уровень влажности, %

50-95

Частота тока, Гц

50

Вес без упаковки, кг

123

Высота. мм

Глубина, мм

1025

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

187

Высота в упаковке, мм

890

Глубина в упаковке, мм

1460

Ширина в упаковке, мм

1250

62 291 

-
+
-
+
арт: R-548895

МариХолодМаш ШРЭ106-02представляет собой расстоечный шкаф, предназначенный для организации расстойки тестовых заготовок перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Процесс расстойки обеспечивает увеличение тестовых заготовок в объеме, возвращает пористость теста. Оборудование может использоваться для оснащения торговых ресторанов, пекарен, кондитерских. Для изготовления корпуса применяется нержавеющая сталь. На дверце установлено окошко из жаростойкого стекла.

Комплект поставки:

  • расстоечный шкаф МариХолодМаш ШРЭ106-02;
  • решетки.

Особенности:

  • в камере предусмотрено 3 уровня направляющих;
  • встроено 2 ТЭНа, присутствует терморегулятор;
  • в камере предусмотрено 2 ванны объемом по 1 литру;
  • установлена система подсветки;
  • опорные ножки регулируются по высоте;
  • аппарат поставляется без ножек и без крышки.

Расстоечный шкаф МариХолодМаш ШРЭ106-02 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит