| Гарантия, мес | 6 |
|---|---|
| Модель | HKN-XLT196M |
| Производитель | |
| Страна | Китай |
| Двери | Прозрачная |
| Количество дверей, шт | 1 |
| Количество уровней | |
| Материал корпуса | |
| Мощность, кВт | 2.6 |
| Напряжение В | |
| Подключение | |
| Расстояние между уровнями, мм | 94 |
| Способ открывания двери | Распашной |
| Способ установки | |
| Температурный режим | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Уровень влажности, % | от 80 до 95 |
| ШтрихКод | 21800000668617 |
| Управление | |
| Вес без упаковки, кг | 48 |
| Высота. мм | |
| Глубина, мм | 700 |
| Ширина. мм | |
| Вес в упаковке, кг | 50 |
| Высота в упаковке, мм | 2020 |
| Глубина в упаковке, мм | 750 |
| Ширина в упаковке, мм | 530 |
41 293 ₽
HURAKAN HKN-XLT196Mпредставляет собой расстоечный шкаф. Аппарат предназначен для создания оптимальных условий для проведения расстойки тестовых заготовок перед выпечкой или брожения. В ходе расстойки тесто увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру, что положительно сказывается на качестве готовых изделий.
Шкаф отличается высокой прочностью и функциональностью. Он прекрасно подходит для оснащения пунктов общественного питания и пищевых производств. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. В камере расположено 16 пар направляющих для противней. Плавная система регулировки температуры позволяет задать нагрев от 30 до 110 градусов. Показатель влажности может варьироваться от 80 до 95%.
Комплект поставки
Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT196M.
Особенности
- Плавная система регулировки нагрева;
- Режим сухого и влажного нагрева;
- Уровень влажности варьируется от 80 до 95%;
- Корпус выполнен из качественной нержавеющей стали;
- Можно использовать противни 600х400 мм и гастроемкости GN 1/1;
- В камере предусмотрено 16 уровней направляющих, расстояние между ними составляет 94 мм.
Расстоечный шкаф HURAKAN HKN-XLT196M купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит















