Расстоечный шкаф Abat ШРТ-6-ЭШП Super

Модель

Шрт-6-эшп super

Производитель

Страна

Россия

Количество ТЭНов

Мощность, кВт

2.7

Напряжение В

Объем холодильной камеры, м3

0.6

Способ установки

Температурный режим

Уровень влажности, %

20-98

Вес без упаковки, кг

165

Высота. мм

Глубина, мм

977

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

240

Высота в упаковке, мм

1050

Глубина в упаковке, мм

1107

Ширина в упаковке, мм

1890

229 419 

-
+
[yith_compare_button]
-
+
арт: R-91210

    Шкаф расстоечныйAbat ШРТ-6-ЭШП Superпредназначен для расстойки теста (придания ему пышности) перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий в подовых пекарских шкафах или другом тепловом оборудовании. Это оборудование может эксплуатироваться в:

    • заведениях общественного питания (столовых, ресторанах, кафе и т.д.),
    • объектах торговли (супер-, гипермаркетах),
    • кондитерских,
    • пекарнях,
    • предприятиях пищевой промышленности.

    Рассматриваемый шкаф может использоваться и самостоятельно, и в совместно с другими модулями.

    Параметры

    Главные характеристики оборудования:

    • полезный объем рабочей камеры – 0,6 м3,
    • 6 решетчатых полок (предназначены для установки 6-ти противней типа EN 1/1 (600х400 мм) либо 6-ти гастроемкостей GN 1/1),
    • дверцы с ударопрочным термостойким стеклом,
    • встроенные датчики влажности и температуры,
    • высокие показатели производительности (за 1 цикл – 72 хлебные формы №7),
    • температурный режим – от +30 до +85 °С,
    • 4 режима работы (расстойка, разморозка, нагрев, программы).

    Присутствует возможность записи до 110 индивидуальных программ. Каждая программа способна иметь до 3-х этапов приготовления.

    Расстоечный шкаф Abat ШРТ-6-ЭШП Super купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит