ПРОТИВЕНЬ перфорированный Apach Bakery Line AT68PB д/багетов

Материал

Форма

Покрытие

Длина. мм

Ширина. мм

Перфорация

Производство

4 580 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: ап2065

    Особенности

    толщина листа 1 мм.
    высота волны 20 м.
    ширина волны 85 мм.

    Описание

    Противень для французских багетов. Высокая теплопроводность противня и его малая толщина позволяют продуктам прогреваться равномерно, что положительно сказывается на времени приготовления и качестве готового блюда.
    Перфорация позволяет вывести в процессе выпекания из тестовой заготовки лишнюю влагу и получить хрустящий воздушный хлеб. Волны обеспечивают правильную одинаковую форму изделий.

    Вы недавно смотрели