Поверхность жарочная электрическая Tecnoinox FTR8E9
Тип подключения | |
---|---|
Глубина в упаковке, мм | 1000 |
Глубина, мм | 900 |
Страна | Италия |
Артикул производителя | 316061 |
Высота. мм | |
Вес в упаковке, кг | 118 |
Ширина в упаковке, мм | 900 |
Ширина. мм | |
Способ установки | |
Модель | FTR8E9 |
Гарантия, мес | 12 |
Напряжение В | |
Высота в упаковке, мм | 1150 |
Вес без упаковки, кг | 103 |
Производитель |
154 748 ₽
Данная жарочная поверхность FTR8FE9 производства Tecnoinox предназначена для приготовления блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. При этом она может работать автономно либо в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В данной модели структура рабочей поверхности комбинированная. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. При использовании этой жарочной поверхности можно готовить аппетитные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Прочность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности FTR8FE9: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 12 кВт.