Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-2(700)

Материал корпуса

Тип поверхности

Материал рабочей поверхности

Духовой шкаф

Напряжение

Мощность

Код товара

40624
Производитель

Способ установки

Длина

Ширина

Высота

Страна

Россия
Мощности конфорок

Масса

73 246 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-40624

    Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-2 (700) – профессиональное оборудование для настольной или напольной эксплуатации (съемная подставка) на кухнях заведений общепита. Предназначена для приготовления широкого ряда блюд в наплитной посуде из чугуна, стали или эмалированной стали (из ферромагнитных материалов). Габариты корпуса позволяют встраивать плиту в производственную линию из теплового или нейтрального оборудования 700-ой серии.

    Особенности модели:

    • две независимые производственные поверхности с конфорками (120/260 мм);
    • нагрузка на одну поверхность – до 20 кг, дно емкости диаметром не менее 120 мм;
    • система безопасного и экономного нагрева напрямую дна используемой емкости;
    • инвертор новой конструкции для продления срока службы при интенсивной эксплуатации;
    • электронный пульт управления с регулировочным переключателем (настройка нагрева), цифровым дисплеем (показания режима нагрева и системы диагностики), кнопка переключения режимов;
    • два режима работы – установка определенного значения температуры или уровня мощности нагрева;
    • интервал установки температуры – 20 °С, количество уровней мощности – 10 (бесступенчатая регулировка);
    • автоотключение нагрева после снятия посуды, блокировка нагрева при пустой конфорке;
    • индуктор и электронные комплектующие охлаждаются в авторежиме встроенным вентилятором;
    • защита электрооборудования от перепадов при электроснабжении – продлевает ресурс плиты;
    • конфорки представляют собой отдельные модули с собственными разъемами для подключения.

    Стандартная комплектация:

    • разборная конструкция для установки плиты, нейтральная полка – нержавеющая сталь;
    • корпус плиты полностью из шлифованной пищевой стали;
    • специальный борт из нержавеющей стали для пристенной установки и отвода горячего воздуха;
    • ножки-болты из стали для корректировки высоты при напольной установке;
    • эластичное уплотнение рабочих поверхностей (без клея-герметика);
    • покрытие конфорок – стеклокерамические поверхности размером 310х290 мм.
    Вы недавно смотрели