Плита индукционная Abat КИП-29П-3,5

Плита индукционная AbatКИП-29П-3,5представляет серию 900 оборудования для профессиональной кухни. Она устанавливается на предприятиях общепита и используется для приготовления всех видов блюд в специальной посуде с плоским ферромагнитным дном из стали и алюминия или в чугунных емкостях.

Конструкция

Плита представляет собой корпус прямоугольной формы, расположенный на подставке с четырьмя регулируемыми ножками и полкой между ними. Сверху на корпусе находится столешница с встроенной рабочей поверхностью из стеклокерамики. Под поверхностью установлены два индуктора для двух конфорок. Сзади расположен воздуховод и встроенные вентиляторы для охлаждения плиты. На передней стенке находятся два отдельных сенсорных блока управления с цифровыми экранами. Под основанием установлен съемный фильтр для улавливания жира. Столешница, передняя панель и воздуховод модели изготовлены из нержавеющей стали. Подставка с полкой и боковые стенки корпуса выполнены из крашеного металла.

Достоинства

• Корпус из нержавеющей стали с рабочей поверхностью из стеклокерамики;
• Индуктор обеспечивают 9 уровней мощности нагрева;
• При отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически;
• Оборудование оснащено таймером;
• Имеет функцию поддержания температуры от +60°С до +240°С, защиту от перегрева;
• Вентилятор охлаждения включаются автоматически при достижении температуры +50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до +35 °С;
• Защита от скачков напряжения;
• Ножки регулируются по высоте;
• Плита оснащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали;
• Использовать только специальную посуду со сферическим дном, обладающую магнитными свойствами: посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, эмалированная посуда из стали, чугунная посуда (посуда, к которой притягивается магнит). Посуда из меди, латуни, алюминия, жаростойкого стекла или прочих немагнитных материалов не подходит.

Плита индукционная Abat КИП-29П-3,5 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит