Плита индукционная Abat КИП-47Н сдвоенный индуктор EGO (700 серия)

Плита индукционная AbatКИП-47Нприменяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной посуде с плоским ферромагнитным дном. Прибор относится к 700 серии профессионального кухонного оборудования и в ее составе монтируется в заведениях общепита настольно или на пол.

Конструкция

Корпус плиты имеет прямоугольную форму, полностью изготовлен из нержавеющей стали и установлен на регулируемые по высоте ножки. Сверху находится рабочая поверхность из стеклокерамики с четырьмя индукционными конфорками. Управление конфорками производится с передней наклонной панели обшивки корпуса за счет четырех отдельных регуляторов мощности нагрева. Сзади расположен воздуховод, в заднюю стенку встроен вентилятор с термодатчиком. Снизу под основанием корпуса находится жироулавливающий фильтр. Плита устанавливается сверху на подходящее оборудование 700 серии, для ее напольного монтажа можно использовать нижний модуль МН-04. Готовка на плите должна осуществляться в посуде из чугуна или из стали и алюминия с плоским ферромагнитным дном.

Достоинства

• Корпус из нержавеющей стали с рабочей поверхностью из стеклокерамики;
• Индуктор обеспечивают 9 уровней мощности нагрева;
• При отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически;
• Оборудование оснащено таймером;
• Имеет функцию поддержания температуры от +60°С до +240°С, защиту отперегрева;
• На задней панели установлены два вентилятора охлаждения;
• Защита от скачков напряжения;
• Ножки регулируются по высоте;
• Плита оснащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали и сетевым кабелем, рассчитанным на напряжение 230В с заземляющим контактом;
• Использовать только специальную посуду со сферическим дном, обладающую магнитными свойствами: посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, эмалированная посуда из стали, чугунная посуда (посуда, к которой притягивается магнит). Посуда из меди, латуни, алюминия, жаростойкого стекла или прочих немагнитных материалов не подходит.

Плита индукционная Abat КИП-47Н сдвоенный индуктор EGO (700 серия) купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит