Плита индукционная 6-ти конфорочная Abat КИП-69П-3,5
Мощности конфорок | |
---|---|
Духовой шкаф | |
Количество поверхностей (конфорок) | |
Напряжение | |
Мощность | |
Материал рабочей поверхности | |
Материал корпуса | |
Наличие термостата: | |
Тип поверхности | |
Код товара | 40137 |
Артикул производителя | 71000019580 |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Россия |
Способ установки | |
Производитель | |
Масса |
208 230 ₽
Плита индукционная Abat КИП-69П-3,5 относится к 900 серии оборудования для профессиональной кухни и рассчитана на установку в ее составе в заведениях общепита. Устройство используется для приготовления первых, вторых, третьих блюд в посуде из стали и алюминия с плоским ферромагнитным дном или в чугунной посуде.
Конструкция
Корпус плиты имеет прямоугольные формы и снабжен подставкой с низкой открытой полкой и регулируемыми по высоте ножками. Сверху корпуса установлена столешница с рабочей поверхностью из стеклокерамики. На ней расположены шесть конфорок, под каждой из которых находится свой индуктор. Сзади в корпус встроены охлаждающие вентиляторы и установлен воздуховод. Плита оборудована двумя съемными жироулавливающими фильтрами под днищем. Каждая конфорка имеет отдельный сенсорный блок управления с цифровым экраном и механическим терморегулятором на лицевой панели. Столешница, передняя панель, фильтры и воздуховод выполнены из нержавеющей стали. Подставка, полка и боковые стенки корпуса сделаны из окрашенного металла.
Достоинства
- Питание от сети 380 В.
- Плавная регулировка температуры.
- Возможность установки таймера по температуре или мощности.